향긋한 쑥갓 떡볶이, 분식집 떡볶이 만드는법

분식집 떡볶이 처럼 떡볶이 맛있게 만드는법, 향긋한 쑥갓 떡볶이 만들기 에요.

설날 남은 떡국 떡으로 만들어 쫄깃한 떡과 살랑살랑 입맛 돋궈 주는 향긋한 쑥갓이 잘 어울리는 좀 '어른스러운 떡볶이'랄까~ ^^

 

쑥갓으로 색다른 떡볶이를 즐겨보세요.

 

준비물;   떡, 쑥갓, 어묵, 파, 마늘, 고추장, 간장, 설탕, 물엿, 후추, 라면스프

 

떡국 떡은 미리 불렸어요.

 

 

고추장, 간장, 마늘, 설탕, 물엿, 후추로 양념을 만드는데, 집고추장으로 떡볶이 만들때 맛을 내는 게 참 어려워요.

이럴때 저는 마법의 가루 라면 스프와 물엿을 듬뿍 넣어요.

 

분식집 떡볶이 맛이 그대로 납니다~ ㅎ

 

 

양념장을 풀어 넣고 어묵을 끓이다가

 

 

떡과 파를 넣고 걸죽해 지도록 보글보글 끓여요.

 

 

거의 다 익었을 때, 이번 떡볶이의 하일라이뚜 쑥갓을 넣고 뒤적여 불을 끕니다.

 

 

 

보기만 해도 향긋함이 올아오는 것 같은 쑥갓 떡볶이.

 

 

걸죽한 국물도 참 맛있어요.

떡볶이 다 먹고 남은 국물에 밥과 참기름, 김가루 넣고 볶아 먹으면 살이 뽀드득뽀드득 찌겠지요? ^^;;

 

 

봄이 되니 향긋하고 새콤하고 산뜻한 음식들이 생각나요.

분식집 떡볶이 처럼 맛있게 중독되는 쑥갓 떡볶이로 주말, 맛있게 보내세요!!!!

 

 

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