묵은지 활용 김치 떡볶이, 누가 만들어도 보장 되는 맛

묵은지 활용 김치 떡볶이 만드는법, 누가 만들어도 맛이 보장되는 간식 이에요.

아직까지도 냉장고에 떡국 떡이 가득가득 할 때지요?

 

시간이 조금 더 지나고 그때도 이 상태라면 애물단지가 되버려요. ㅎ

 

여기저기 막 넣어 먹는데, 잘 익은 묵은지를 활용해 김치 떡볶이를 만드는 것도 방법이에요.

 

준비물;   묵은지 혹은 김장김치, 떡국 떡, 설탕, 깨소금, 볶음용 기름

 

먼저 떡을 물에 담가 불려 두어요.

 

 

기름 둘러 달궈진 팬에 잘게 썰어 물기 대강 뺀 김치를 넣고 달달달 한참 볶아요.

입맛 따라 다르겠지만, 저는 많이 볶은 김치가 더 맛있더라고요.

 

 

김치가 꽤 볶아졌으면 떡을 건져 넣고 말랑해지도록 또 볶아요.

설탕을 약간만 넣어 주고요.

 

 

마무리로 깨소금 솔솔~

 

 

 

 

색이 우중충한가 싶어 김가루 뿌렸는데, 안 해도 될걸 했나봐요. ㅎㅎ;;

 

어쩐지 김치 떡볶이랑 김가루가 서로 기분 나빠하고 있는것 같은~

마치 엄마랑 딸이랑 닮았다고 하면 서로 짜증내는 것 같달까~ ㅎㅎㅎㅎ

 

 

묵은지&떡국 떡 활용 김치 떡볶이, 어른이라면 누구나 좋아할 맛이에요.

묵은지도 없애고 떡국 떡도 없애고 일석이조 김치 떡볶음.

 

 

밥 반찬으로도 좋지만 밥 없이도 든든한 끼니가 될 수 있어요.

 

 

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